Oi pessoal,
Como falei para vocês aqui estou iniciando alguns posts sobre culinária no Blog. Afinal, as recém casadas vão amar ter receitinhas novas, não é verdade?! Eu sempre amo ver alguma receita nova, apesar de não ter nenhum talento na cozinha, rsrsrs!!!!
Essa receita (Frango agridoce) foi feita pela Camila – uma grandeee amiga – na minha casa em um jantarzinho de pré natal que organizamos.
Espero que gostem e façam de verdade, pois posso garantir: é DELICIOSO demais!!!!!!
Um pouquinho da mesa:
Entradinhas:
Ingredientes e preparo:
A Chef mais linda:
Pronto e divino:
Frango Agridoce:
Ingredientes:
* 2 colheres de sopa de margarina Cremosa
* 1 Cebola média picada em cubinhos
* 2 dentes de alho picadinho
* 500 gramas de Peito de Frango cortado em cubos
* 1 Tomate picado
* 1 colher de sopa de Curry
* 1 colher de sopa de Farinha de Trigo
* 1 tempero “Meu Segredo”
* 1 colher de sopa de geleia de laranja
* 1 Maçã verde sem casca em cubos
* 1 Banana nanica sem casca em cubos (não podem ser cubos muito pequenos)
* Coentro picado
Modo de Preparo:
* Em uma panela, derreta a margarina junte o frango cortado em cubos.
*Quando estiver dourado acrescente a cebola, o alho espere estes murcharem.
*Junte ao peito de frango, o tomate e misture bem (quando estiver quase sumindo).
* Junte o curry e a farinha de trigo e continue mexendo. Após, coloque um pouco de água fervendo.
* Junte o “Meu Segredo” (temperinho) e um pouco mais de água quente e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
* Acrescente a geleia de laranja, mexa um pouquinho, depois a maçã e deixe murchar um pouco.
* Em seguida a banana, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos mexendo de vez em quando.
* Quando chegar ao ponto do molho ficar um pouco grosso desligue o fogo e junte o coentro
* Sirva em seguida acompanhado por arroz branco.
Gostaram?? Espero que sim, pois eu já estou aqui salivando, rsrs…!
Beijos,
Natacha.
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